江南生物前身系丹陽(yáng)市江南食用菌有限公司，創(chuàng)建于1996年10月，成為當(dāng)時(shí)丹陽(yáng)市第一家民營(yíng)農(nóng)業(yè)企業(yè)，創(chuàng)建初期公司只有十幾畝地，幾臺(tái)設(shè)備，幾十間簡(jiǎn)易菇棚，主要開(kāi)展草菇、平菇等食用菌制種、種植、基質(zhì)原料等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，年產(chǎn)值只有三、四十萬(wàn)元。

經(jīng)過(guò)二十五年艱苦創(chuàng)業(yè)和開(kāi)拓創(chuàng)新，現(xiàn)已經(jīng)發(fā)展集食藥用菌技術(shù)開(kāi)發(fā)，菌種選育、擴(kuò)繁，食用菌工廠化栽培，產(chǎn)品收購(gòu)、加工、銷售，技術(shù)培訓(xùn)和龍頭帶動(dòng)為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

1996年-2006年：基業(yè)初創(chuàng)階段

2007年-2015年：跨越式發(fā)展階段

2015年至今：搶抓機(jī)遇，高質(zhì)量發(fā)展

公司立足新時(shí)代，面對(duì)新機(jī)遇，大力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)，積極拓展新業(yè)務(wù)，延長(zhǎng)食用菌產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)食用菌一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，建立了食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，緊緊圍繞做強(qiáng)做優(yōu)做大食用菌產(chǎn)業(yè)這一目標(biāo)，堅(jiān)持科技驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。